Unsere Bierbrauerin, die in einer kleinen Öko-Brauerei ausgebildet wurde, vermittelt alles Wissenswerte über die Braukunst mit vielen praktischen Tipps und Anleitungen zum Selberbrauen.

Gerste und Hopfen stammen aus ökologischem Anbau, und auch handwerklich unterscheidet sich die traditionelle Braukunst deutlich von der industriell hergestellten Massenware Bier. Auch die professionelle Verkostung von selbst gebrautem Bier gehört zum Kurs.

Unser Braukurs findet in einem biertypischen Umfeld statt, entweder im Eiswerk der Paulaner Brauerei oder in einem der Münchner Bierlokale.

Dauer: ca. 4 Stunden, Sprachen: deutsch, englisch

Wir freuen uns auf Ihren Anruf oder E-Mail!